Hmota Odense se hodí převážně na potahování dortů. Můžete ji použít ale také na modelování drobnějších ozdob. Hmota má krásnou bílou barvu a chutná po mandlích. Balení obsahuje 1000 g hmoty. Hmota vystačí na potažení cca jednoho dortu o průměru 26-28 cm. Hmotu můžete také barvit gelovými barvami.
Níže uvádíme postup pro zpracování potahovací/modelovací hmoty:
1) Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".
2) Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Podle značky/výrobce konkrétní hmoty se liší i doba hnětení potřebná pro změknutí hmoty. Uvedeme 2 příklady:
- Hmota značky Kelmy - je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).
- Hmota značky SmartFlex - je velmi tuhá hmota, je potřeba hníst cca 20 - 25 minut.
- Ostatní hmoty se obvykle pohybují mezi dvěma výše uvedenými
3) Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!
Balení obsahuje: 1 kg
cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový), voda, stabilizátory E422, E415 a E466, emulgátor E472c, barvivo E171, aroma, konzervant E202. Může obsahovat stopy mandlí.
Alergeny | skořápkové plody |
Energetická hodnota kJ | 1654 kJ |
Energetická hodnota kcal | 395,2 kcal |
Tuky | 3,4 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 2,6 g |
Sacharidy | 88 g |
- z toho cukry | 78 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0,01 g |
Dánsko
Barva | bílá |
Kategorie: | Potahovací hmota 1 kg |
Bílá potahovací hmota | |
Výrobce | Odense |
EAN | 5709521050765 |
Kód produktu | 000326 |